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Ideas sobre aceites y grasas

Artículos sobre el sector palmicultor, la refinación de aceites y las grasas especiales para la industria.

Septiembre 2026 · 6 min

Fedepalma: qué es y por qué mueve la palmicultura colombiana

Fedepalma agrupa a los cultivadores de palma de aceite de Colombia. Explicamos su papel, el peso del sector y su apuesta por un aceite sostenible.

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Septiembre 2026 · 7 min

Aceites refinados RBD: qué significan y para qué sirven

RBD significa refinado, blanqueado y desodorizado. Explicamos el proceso, las fracciones (oleína y estearina) y sus usos en la industria de alimentos.

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Septiembre 2026 · 5 min

Grasas especiales para panadería: la línea BONNACREM

Interesterificación, hidrogenación y grasas a la medida. Qué son las grasas especiales y cómo la línea BONNACREM resuelve panadería y pastelería.

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